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上海苹果兔儿童食育课程怎么样?

苹果兔的儿童食育,结合哈佛多元智能理论实践,美国最全面的食育STEAM课程体系,以英国BBC、斯坦福大学、日本、欧洲发达国家的食育课程为依据,融合了中国传统文化,创新的课程更加适合中国儿童教育的发展需求。

苹果兔儿童食育提升幼升小中的七大能力

幼升小中久负盛名的七大能力,即:观察能力、运算能力、表达能力、空间想象能力、记忆力、逻辑推理能力、动手操作能力。对这七大能力的考察基本涵盖了幼升小面试中的所有考察。也就是说,掌握了这七大能力,面试神马的都不算个事儿!

苹果兔儿童食育的特点:

1.      学习一门生活技巧;

2.      在学习过程中会融入一些技巧和知识, 比如算术等;

3.      学会食物分类, 了解各种食材; 学习添加剂的作用等; 还学会跟大人、伙伴一起合作;

4.      学会看食谱, 懂得使用各种量具, 如量杯,秤以及部分电动用具; 从烹饪过程中感受到参与和成功的喜悦;

5.      学会正确使用厨房危险用具, 如, 电磁炉等. 当然老师们一定会明确示范孩子们正确的使用方法; 提示危险性;

6.      了解什么食物有益, 什么是不健康的食物; 学会饮食健康知识;

7.      提供一个有意义的,积极的和快乐的亲子时间;

8.      培养生活情趣, 学会分享;

9.      热爱生活,享受生活。

 

 

苹果兔儿童食育STEAM课程,一切活动和学习,都在真实的场景,更直接,更生动,更容易理解和掌握。

 

苹果兔的食育课程不仅是食物的制作和知识,通过创意料理的种种乐趣,透过主题技法的导说、动态的手作教学,从教到学、独立到合作、团队到竞争的进阶模式,让小朋友在轻松而循序渐进的气氛里,快乐地享受学习,让孩子在多元智能方面得到锻炼和发展,后期阶段的课程中将融入语、数、外和自然科学,每次课程我们都有食物的小绘本,让孩子学习后,能重复记忆,更深入的掌握知识。

 

儿童食育,是自然科学启蒙,它不是单一的自然科学课本身,而是融合自然环境、语言表达、身体活动、艺术感受、科学探索等的活动整合。


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